Ploče za rezanje, igle za valjanje, lopate, čekići za pobijanje mesa, žlice, konzerve i posude, krigle, kante za kruh, zdjele, tanjuri soli, tanjuri, posuđe za suši izrađeni su od drveta.
Jedno te isto jelo poprima različit ukus u jelima izrađenim od različitih vrsta drva. Za izradu jela koriste se aspen, breza, smreka, ariš, lipa, cedar, bambus, hevea. Donji dio debla, rizoma ili kapica svježe posječenog stabla je najprikladniji, jer ustajalo drvo poprima zagasiti miris i pokvari ukus proizvoda. Struktura drva treba biti ravna, bez školjki.
Vrlo je važno pronaći dobrog dobavljača drva koji će znati što vam treba i staviti na stranu prikladne komade drva za vas. Trošak drva ovisi o vrsti. Drvo ariša košta od 14 tisuća rubalja po četvornom metru, borovo drvo - od 12 tisuća rubalja, smreka - 6 tisuća rubalja, drvo breze od 5 tisuća rubalja, cedrovina - 13 tisuća rubalja.
Za neovisnu seču zahtijeva registraciju dozvola i plaćanje carina. Postupak za dobivanje dozvole i iznos plaćanja moraju biti precizirani u šumarstvu.
Prostor za izradu posuđa može biti mali, prilično prostrana soba ili besplatna garaža. Proizvodnja drvenog pribora možda može postati kućni „posao u garaži“, ali pristojan prihod doći će samo od zapošljavanja zaposlenika, tako da ćete se morati pobrinuti za kupnju pravog materijala, prodaju robe i zapravo pravljenje dovoljno proizvoda i jednu osobu uhvatiti sve je izuzetno teško.
Od alata će vam trebati tokarski stroj, rezači, rezač, dlijeto, noževa, ubodna pila, pila, brusne kože. Ukupni troškovi opreme bit će oko 40 tisuća rubalja.
Gotovi proizvodi su ponekad lakirani, ali to je potpuno neobavezno. Za posuđe potrebno je koristiti lakove za hranu, koji će biti bezopasni za tijelo i neće pokvariti kvalitetu hrane. Svi majstori u tom pogledu imaju svoje vlastite sklonosti. Na primjer, jela od Khokhloma lakirana su s PF-283 b / s. Neki proizvođači koriste vosak ili biljno ulje (najbolje je uzeti izbjeljeno umjetno laneno sjeme), ali ti proizvodi daju proizvodu nepoželjan vanjski miris. Na Internetu možete kupiti posebno ulje za drvo u kontaktu s hranom. 0, 5 litra može koštati 280 rubalja. Ulje se nanosi krpom ili četkom i potpuno se osuši u roku od sedam dana.
Profitabilnost izrade drvene posude iznosi oko 200 posto. Visina zarade počiva na proizvodnim mogućnostima majstora i dostupnosti prodajnih kanala.
Proizvode možete prodavati putem internetske trgovine, ali skrećemo vam pažnju na to da je za izradu web stranice potrebno najmanje 20-25 tisuća rubalja, a potrebno je mnogo vremena za obradu narudžbi, pakiranje i otpremu ili isporuku robe, pa majstor to teško može učiniti i proizvodnju posuđa i njegovu prodaju. Lakše je ponuditi proizvode trgovinama za suđe, prodavaonicama kućnih potrepština, trgovinama zanatskih proizvoda, dućanima s poklonima itd.
Pri oglašavanju drvenih posuđa treba staviti naglasak ne samo na njenu okoliš i praktičnost, već i na to kako utječe na hranu. Na primjer, kisele i slane gljive pogodna su jela od aspen, ariša ili smreke; kuhani krumpir i salata postat će još ukusniji u zdjeli od tvrdog drva; jela od mesa i ribe, kao i kiseli kupus u potpunosti će otkriti svoj okus u jelima od crnogoričnih vrsta; čaše lipe učinit će čak i vrlo plemenito piće ugodnijim i umanjiti negativne učinke praznika itd.
Natalija Merkulova
(c) www.clogicsecure.com - portal za poslovne planove i vodiče
2019/08/18