Pregled tržišta graška u Rusiji

* U proračunima se koriste prosječni podaci za Svijet

uvod

Rusija je drugi najveći svjetski proizvođač i izvoznik graška. Domaće tržište je više od 99% domaćeg. Oko 35% graška proizvedenog u zemlji se izvozi. Krajem 2016. izvoz graška iz Rusije dosegao je 695, 5 tisuća tona.

U razdoblju 2014.-2016. karakterizirano proširenjem opskrbe, povećanjem izvoza i rastom cijena na domaćem tržištu uslijed rastućih količina izvoza. Potrošnja graška u Rusiji u posljednjih 5 godina najveća je za promatrano razdoblje.

Zasijana površina pod graškom

Prema Rosstatu, u 2016. u uzgoju graška u Rusiji bilo je uključeno 1, 07 milijuna hektara. Od 1996., najniži pokazatelj zabilježen je u 2000. - 583, 7 tisuća hektara, a najviši - u 2012. - 1258, 5 tisuća hektara. U odnosu na 2015. godinu, zasijane površine porasle su za 12%.

Slika 1. zasijane površine za uzgoj graška u Rusiji za sve vrste poljoprivrednih gospodarstava, 1996.-2016., Tisuću hektara

Izvor: Rosstat

Većinu obrađene površine, 79, 3%, u 2016. činile su poljoprivredne organizacije - 847, 2 tisuće hektara. Udio seljačkih gospodarstava i privatnih poduzeća iznosio je 20, 7% ili 222, 2 tisuće hektara.

Slika 2. Zasijana površina za uzgoj graška u Rusiji prema vrsti poljoprivrednog gospodarstva, 1996.-2016., Tisuću hektara

Izvor: Rosstat

U 2016. godini Sibirski savezni okrug lider je u sjetvi među saveznim okruzima Ruske Federacije u kojima je koncentrirano 23, 5% zasijanih površina. Slijede Središnji savezni okrug - 22, 9%, Volga - 21, 4%, Sjeverno-kavkaški savezni okrug - 14, 1% i Južni savezni okrug - 12, 9%.

Slika 3. zasijane površine za uzgoj graška po saveznim okruzima, 2016., tisuću hektara

Izvor: Rosstat

Najveći broj zasijanih površina za uzgoj graška nalazi se na teritoriju Stavropolja - 139, 5 tisuća hektara ili 13% zemlje. Drugo i treće mjesto zauzimaju teritorij Altai i regija Rostov - 9, 3%, odnosno 7, 7%. Pet lidera uključuju Omsk (6, 9%) i Tambovsku regiju (5, 3%).

Slika 4. Vodeće regije po broju površina za uzgoj graška u Rusiji, 2016., tisuću hektara

Izvor: Rosstat

Berba graška

Rusija je trenutno na drugom mjestu u svijetu po proizvodnji graška, na drugom mjestu je upravo Kanada. Ostali glavni proizvođači su Francuska, Kina i Indija. Istodobno, grašak u Rusiji čini ne više od 2% ukupne proizvodnje žitarica i mahunarki.

U 2015. godini bruto žetva graška u Rusiji iznosila je 1716 tisuća tona, što je 213 tisuća tona više u odnosu na 2014. godinu. Od 2001. godine, prinosi graška u zemlji porasli su za 26%. Najviša stopa zabilježena je u 2011. godini - više od 2 milijuna tona.

Slika 5. Bruto žetva graška u 2001.-2015., Tisuće tona.

Izvor: „AB-Centar“

Ključno područje graška za grašak u Rusiji je Stavropoljski teritorij. U 2015. godini na ovom području proizvedeno je 252, 2 tisuće tona graška - 14, 7% ukupnog volumena zemlje. Drugi najveći proizvođač bila je regija Rostov - 136, 2 tisuće tona (7, 9%). Altajski teritorij je među tri čelnika - 118 tisuća tona (6, 9%). Prvih deset regija koje proizvode 63% ruskog graška također uključuju Tambovsku oblast, Republiku Tatarstan, Rjazansku oblast, Omsku oblast, Orsolsku oblast, Krasnodarski kraj i Novosibirsku oblast.

Potrošnja graška

Tijekom proteklih 15 godina, potrošnju graška u Rusiji karakterizirala je relativna stabilnost s blagim trendom porasta i kreće se na razini od 1-1, 2 milijuna tona. Prema prosječnim godišnjim pokazateljima (uzimani da se izgladi utjecaj prirodnih i klimatskih čimbenika), u 2001.-2005. volumen domaće potrošnje graška iznosio je 1125 tisuća tona, u 2006.-2010. - 1064 tisuća tona, u 2011.-2015. - 1200 tisuća tona.

Izvoz graška

Rusija je trenutno na drugom mjestu u svijetu po izvozu graška nakon Kanade, koja izvozi više od polovice ukupnog iznosa. Ruska Federacija je ispred ostalih velikih dobavljača graška, poput Sjedinjenih Država, Francuske i Australije. Stručnjaci naglašavaju da najveći dio proizvodnje graška u posljednjih nekoliko godina ne ide na domaće tržište, već se izvozi. Oko 35% sve proizvodnje izvozi se. Rusija je na trećem mjestu po količini izvoza dolara, iza Kanade i SAD-a (podaci iz 2014.).

Slika 6. Svjetski izvoz graška, 2014., milijuna dolara

Izvor: TrendEconomy

Prema rezultatima 2016. godine, udio graška u strukturi izvoza žitarica i mahunarki bio je 2%. Po opskrbi grašak je četvrti nakon pšenice (72, 5%), kukuruza (15, 4%) i ječma (8, 3%). U odnosu na 2015. godinu, udio graška u izvozu žitarica i mahunarki porastao je za 0, 1%.

Krajem 2016. iz Rusije je izvezeno 695, 5 tisuća tona graška, što je 18, 7% više u odnosu na 2015. i 124, 6% više u odnosu na 2014. godinu. U odnosu na 2010. godinu, količina izvoza povećala se za gotovo 4, 5 puta, a od 2005. - 7, 6 puta. Ključni čimbenik u povećanju količine izvoza u 2014.-2016 naziva se devalvacija rublja i neznatno povećanje proizvodnje.

Slika 7. Izvoz sušenog graška iz Rusije, 2005.-2016., Tisuće tona.

Izvor: Rosstat, "AB-Centar"

Vrijednost izvoza u 2016. iznosila je 197, 1 milijun dolara (u 2015. - 161 milijun dolara, u 2014. - 94, 6 milijuna dolara). Prosječne izvozne cijene za grašak iznosile su 283 dolara po toni. Ukupno je u 2016. ruski grašak isporučen u 56 zemalja, a glavne isporuke izvršene su u Tursku, Indiju, Latviju, Pakistan i Bangladeš.

Slika 8. Prosječne izvozne cijene graška, dolara po toni

Izvor: Rosstat, podaci AB Centra

Uvoz graška

Najveći uvoznik graška na svijetu je Indija, koja čini više od 41% ukupnog broja. 15, 2% uvezenih proizvoda se isporučuje u Kinu. Slijede Pakistan (6, 02%), Sjedinjene Države (5, 21%) i Belgija (2, 86%).

Slika 9. Svjetski uvoz graška, 2014., milijuna dolara.

Izvor: TrendEconomy

Zbog činjenice da je rusko tržište graška samodovoljno, uvoz u tu zemlju je beznačajan, a veliki dio pada na sjemenski grašak. Obim uvoza posljednjih godina je na razini od 10-11 milijuna tona godišnje. Većina uvezenog graška u 2015. isporučena je u Moskvu (32%), Smolensku regiju (29%) i Krasnodarski teritorij (14%). Više od 57% proizvoda poslali su u Rusiju dobavljači iz Argentine.

Veleprodajne i maloprodajne cijene za grašak

Prema AB Centru, u 2015. cijene graška znatno su porasle i u veleprodajnom i u maloprodajnom sektoru. Trošak se nije smanjio ni tijekom berbe graška (kolovoz-listopad) - tradicionalno razdoblje smanjenja cijena graška. Krajem 2015. godine maloprodajne cijene sjeckanog mljevenog graška iznosile su 31, 4 rubalja / kg, što je 33% više nego lani. Veleprodajne cijene prerađivača porasle su za 49, 4% - 19.655 rubalja po toni. Veleprodajne cijene sirovog graška iznosile su 14178 rubalja / t. (rast odmah za 58, 1%).

Mihail Semninin

(c) www.clogicsecure.com - portal za poslovne planove i vodiče

2019/08/18


Popularni Postovi