Uzgoj rotkvica u stakleniku

Prehrambena industrija Voće i povrće Poljoprivreda Uzgoj biljaka

Radish je poznat ne samo kao ukusna, već i kao vrlo korisna biljka, jer sadrži puno vlakana, raznih enzima, masti i vitamina C, B1, B2, PP. Proteina u rotkvici je dva puta više od tikvica, a ulja kalcija, natrija, željeza, fosfora i senfa koja se nalaze u rotkvici neophodna su za ljudsko tijelo.

Kratko vegetativno razdoblje rotkvice i otpornost na hladnoću biljke omogućuju vam rani proljetni usjev i isporučite zdravo povrće na stolove potrošača kojima su vitamini potrebni nakon zimovanja. Produktivnost i nepretencioznost rastuću rotkvicu čine dobrim poslom. Osim toga, u stakleničkim uvjetima, rotkvica se može uzgajati tijekom cijele godine i jednom mjesečno dobiti usjev.

Staklenici s polikarbonatom prikladni su za cjelogodišnju uzgoj rotkvica. Staklenik s površinom od 24 četvorna metra bez uzimanja u obzir troškove ugradnje koštat će 20 tisuća rubalja. Filmski staklenik koštat će oko pola cijene. Uzgoj rotkvica u filmskim plastenicima najpovoljnije je prije sadnje glavnog usjeva, jer rotkvice dozrijevaju prije vremena za sadnju krastavaca ili rajčice. Staklenik mora imati sustav ventilacije kako se nakon navodnjavanja ne stvara prekomjerna vlaga i zagrijavanje za održavanje željene temperature u hladnoj sezoni.

U polikarbonatnim staklenicima obično se koristi kasetna metoda za uzgoj rotkvica. Potrebno je obratiti pozornost da materijal od kojeg je izrađen uložak ne reagira s otopinama koje se koriste u uzgoju rotkvica, ne emitira štetne tvari. Preferirana veličina spremnika je 40 do 40 s brojem ćelija 64 (5x5x5) ili 35 do 36 s brojem ćelija 49 (5x5x5). Jedna kaseta za sadnice košta 50-70 rubalja.

Grijanje u staklenicima je plinsko i električno. Električno grijanje je jednostavno instalirati, ali zbog visokih troškova električne energije, troškovi rotkvica mogu se značajno povećati. Za grijanje staklenika koriste se električni infracrveni odašiljači, konvekcijski električni grijači, električni toplinski pištolji, kao i termalne prostirke i toplinski filmovi. Grijanje propanom je alternativa električnom grijanju, ali takav je sustav prikladan samo za male staklenike, a troškovi opreme i propana često čine da poljoprivrednik daje prednost električnom grijanju. Ugradnja sustava grijanja za staklenik s površinom od 20 četvornih metara koštat će 4-8 tisuća rubalja. Mogu se koristiti i kotlovi na kruto gorivo. Potrošnja goriva za dnevno zagrijavanje površine od 100 četvornih metara iznosi oko 30 kilograma ogrjevnog drva. Trošak kotla je od 80 tisuća rubalja.

Kvaliteta supstrata ima velik utjecaj na stvaranje usjeva rotkvica. Tlo treba biti labavo, dobro drenirano i plodno. Za uzgoj u zaklonjenom tlu mogu se koristiti sadnice za glavne kulture. Kasete se pune ručno, težina kaseta treba biti približno jednaka. Kasetnom metodom uzgoja zalijevanje se provodi metodom poplave.

Tlo za sadnju rotkvica u filmskom stakleniku mora biti pripremljeno - to će vam omogućiti maksimalan prinos. Prilikom sadnje u filmskim staklenicima bez zagrijavanja priprema se vrši u jesen. Za kopanje se primjenjuju mineralna gnojiva na 40 grama superfosfata i 15 grama kalijevog klorida po četvornom metru. Superfosfat košta 40-50 rubalja po kilogramu.

Za klijanje sjemena dovoljna je temperatura od 2-3 stupnja. Sadnice su u stanju podnijeti hlađenje do 4 stupnja mraza. Da biste povećali prinos rotkvica, preporučuje se sadnja prema točki uzorka 3 za 3 ili 4 za 4 centimetra. Stopa sjetve rotkvica je 8-10 grama sjemena po kvadratnom metru sadnje. Rotkvice se sije uskim redom s usjecima širine 15 centimetara.

Sorte rotkvica za uzgoj na otvorenom i zaštićenom terenu razlikuju se, mada su neke sorte univerzalne. Sorte se moraju razlikovati po ranom razdoblju zrenja, biti otporne na sjenu, sklone, otporne na pucanje i bez gorčine.

• Deka je rana zrela sorta koja dobro raste u staklenicima. Njegovi korijenski usjevi sazrijevaju za 20-30 dana. Kada se uzgaja u filmskom stakleniku, može dati do 3, 8 kilograma po kvadratnom metru. Masa korijenskih usjeva iznosi 11-13 grama. Okus je ugodan, ne previše začinjen. Može dati dobar urod pri slabom svjetlu.
• "Toplina" je rotkvica za uzgoj staklenika, usprkos nazivu, ne podnosi visoke temperature. Celuloza je nježna, blago oštra. Produktivnost je visoka.
• "Alba" je visokorodna sorta iz srednje sezone. Okus je blago oštar. Sorta je otporna na cvjetanje i propadanje plodova.
• "Basis" je rano zrela sorta blago oštrog ukusa, otporna na cvjetanje.
• Warta je rano sazrijeva sorta za uzgoj u filmskom stakleniku. Otporan na progib i pucanje.
• "Vera" je sorta iz srednje sezone otporna na stabljiku i pucanje voća. Okus je ugodan, pomalo oštar.
• "Virovski bijeli" je sorta iz srednje sezone, plodovi su blago paprenog okusa, zadržavaju svoje okusne prednosti vrlo dugo tijekom postupne berbe.
• "Osamnaest dana" - kao što naziv govori, rana sorta. Po brzini zrenja nema jednake. Zapravo dostiže zrelost za 23-25 ​​dana nakon izdanaka. Otporan na pucanje. Plodovi su blagog okusa.
• Würzburg 59 je sorta u sezoni koja je otporna na opuštenost. Može se uzgajati i u otvorenom tlu i u filmskom stakleniku.
• "Ilka" je rana zrela sorta. Plodovi imaju polu-oštar okus. Otporan je na pucanje i udaranje, ne oštećuje štetočine.
• Quarta je sorta rane zrenja namijenjena uzgoju u stakleniku. Daje dobru žetvu čak i pri slabom svjetlu i niskim temperaturama, međutim, vegetacijska sezona u takvim se uvjetima povećava. Sorta je otporna na pucanje.
• "Krakowka" je rana zrela sorta namijenjena uzgoju u filmskom stakleniku. Meso je slabo oštro, nježno.
• "Corundum" je rana zrela sorta. Daje dobru žetvu kada se uzgaja u filmskom stakleniku. Okus plodova je blago oštar. Otporan na usitnjavanje i propadanje korijenskih usjeva.
• „Ledena ledenica“ je sorta u sezoni, koja se može uzgajati u stakleniku i na otvorenom terenu. Kaša ima srednje oštar okus. Korijenski usjevi su izduženi, dugi do 12 centimetara, bijeli.
• "Lydia" je srednje rana sorta. Otporan na pucanje. Kaša ima blag okus.
• "Mark" je sorta rane zrenja namijenjena uzgoju u zaštićenom tlu. Korijenski usjevi su veliki, meso je nježno.
• "Munja F1" - rani hibrid, koji se odlikuje velikom produktivnošću. Otporan na progiranje.
• "Mlkhovsky" je sorta u sezoni koja je prilagođena uvjetima slabog osvjetljenja. Otporan na pucanje. Korijenski usjevi mogu ostati u zemlji do mjesec dana, održavajući kvalitetu.
• "Rex F1" je rani zreli hibrid dizajniran za ranu proljetnu sadnju u staklenicima. Otporan na pucanje.
• Rova je rana zrela sorta koja se najbolje uzgaja u rano proljeće u staklenicima. Otporan na progib i pucanje.
• Sibirsky 1 je sorta iz srednje sezone namijenjena uzgoju u zaklonjenom tlu. Otporan na progib i pucanje.
• "Staklenik" - rani zreli razred za proljetne staklenike.
• „Staklenička gljiva“ je još jedna sorta koja se isključivo bavi uzgojem u zatvorenom prostoru.
• "Togul" je rano rastuća staklenička sorta s velikim plodovima i sočnom pulpom.
• "Francuski doručak" - rana zrela sorta s malim plodovima koji su otporni na prosuti i grublje.
• "Helro" je rana zrela sorta koja se uzgaja u Holandiji. Koristi se za uzgoj u stakleniku. Plodovi su otporni na progib.

Sjeme rotkvica može se kupiti po cijeni od 600 do 1200 rubalja po kilogramu. Trošak ovisi o sorti, količini otkupa i kvaliteti sjemena. Obično se sjeme prodaje prerađeno, ali ako se kupi neobrađeno sjeme, mora se jekati s fentyuram. Također, sjeme treba kalibrirati tako da sadnice budu prijateljske.

Temperatura za klijanje rotkvica treba biti 18-20 stupnjeva, zatim se može smanjiti na 8 stupnjeva, zatim prilikom zrenja treba biti 16 stupnjeva po sunčanom i 12 u oblačnom vremenu.Optimalna noćna temperatura je 8-10 stupnjeva. Radish je svjetloljubiva biljka, treba joj dugo dnevno svjetlo, iako, kao što smo već napomenuli gore, neke sorte dobro podnose loše uvjete osvjetljenja, ali čak i plodnije puno bolje podnose svjetlost. Minimalno osvjetljenje je 1300-1500 luksa, ali pod takvim svjetlom sezona rasta iznosi 35-45 dana. Preporučljivo je osigurati osvjetljenje iznad 1500 luksa. Napominje se da osvjetljenje od 9 tisuća luksa naglo smanjuje vegetacijsku sezonu. Stručnjaci napominju da ako trajanje dnevnog vremena iznosi 12 sati, tada plodove možete spremiti u fazi tehničke zrelosti dovoljno dugo. Dužina svjetlosti dulja od 18 sati dovodi do pucanja i propadanja oblika korijena usjeva. Zalijevanje se obavlja jednom u dva do tri dana. Povremeno, kada se primjenjuju gnojiva za zalijevanje.

Na 100 kvadratnih metara zemlje možete uzgajati prosječno 11-13 tisuća biljaka. Cijena rotkvica na tržištu ovisi o sezoni. Najniža cijena rotkvica na kraju proljeća, kada poljoprivrednici koji uzgajaju rotkvu u filmskim staklenicima bez grijanja beru svoje usjeve. U vruće ljeto, rotkvica se rijetko može naći na tržištu, jer ova biljka ne podnosi vrućinu i mogu biti pod utjecajem raznih bolesti, ali potražnja za njom je mala, budući da postoji mnogo drugog povrća. Od listopada potražnja za rotkvicom raste i održava se tijekom zime, proljeća i početkom ljeta. U prosjeku, dobit od prodaje na veliko rotkvice, uzgojene na sto kvadratnih metara zemlje, iznosi 8-10 tisuća rubalja.

Najisplativiji je transportni uzgoj rotkvica pomoću hidroponskih regala. Pod uvjetom da raste tehnologija, usjevi se mogu brati gotovo svakodnevno tijekom cijele godine.

Merkulova Natalya

(c) www.clogicsecure.com