Vlastiti posao uzgoja marelica

* U proračunima se koriste prosječni podaci za Svijet

Među svim voćkama posebno mjesto zauzima rod Prúnus, s ruskim imenom Plum. Ova vrsta pripada mnogim vrstama voćaka, a osim šljiva, to uključuje trešnja, višnja, marelica, pa čak i bademi, u kojima se sjemenska jezgra ne jede. Uzgoj svih ovih biljaka razmatran je u relevantnim člancima, a iste biljke poput marelice i breskve detaljnije će se ispitati. Obje ove vrste su kulture koje se uzgajaju uglavnom na jugu, ali u Rusiji se u nekim regijama bave njihovim uzgojem. Ove kulture daju tražene i ukusne plodove u kojima uživa veliki broj ljudi. Posjedovanje vlastitog voćnjaka marelice prilično je zanimljiv i profitabilan posao.

Prvo se morate registrirati kao poslovni subjekt. U slučaju kada se poljoprivreda pretpostavlja, država male poljoprivrednike ne smatra poduzetnicima, čak i ako prodaju njihove proizvode. Vjeruje se da održavaju osobne podružnice (LPH) za vlastite potrebe i prodaju viškove. Ali ako veličina obrađene površine premašuje jedan hektar, tada je njegova aktivnost već potrebna za registraciju.

Možete dobiti pravnu osobu, ali preporučljivo je ako planirate otvoriti veliki agroindustrijski kompleks, čiji su osnivači veliki broj ljudi. Inače, možete registrirati seljačko poljoprivredno gospodarstvo (analogno individualnom poduzetniku), čiji će porez na dohodak iznositi samo 6%. Ovo je jedinstveni poljoprivredni porez (UTN). Istovremeno seljačko poljoprivredno gospodarstvo također se smatra udrugom više osoba (iako ga može registrirati jedan osnivač); na primjer, obitelj poljoprivrednika može biti zakonski suosnivač seljačke farme. Ovaj je obrazac posebno razvijen za poljoprivrednike i zbog toga se preferira u slučaju obavljanja poljoprivrednih poslova.

Nakon rješavanja birokratskih pitanja, možemo krenuti u potragu za prostorom. I stabla marelice i breskve vrlo su zahtjevna na tlu, tako da morate pronaći ne-glinenu i dobro zagrijanu zemlju. Ova su stabla izvorno rasla samo na jugu, pa se u Rusiji dobro osjećaju samo na jugozapadu; u drugim regijama potrebno je posebno odabrati sorte i pažljivo odabrati mjesto za polaganje vrta.

Budući da poljoprivrednici koji posjeduju zemlju u pravilu imaju svoje vrtove, moraju provjeriti može li ova ili ona biljka rasti na postojećem tlu. Ako postoji želja po svaku cijenu da se bave svojim vrtom, onda je bolje pronaći druge stranice nego uzgajati tamo gdje usjev još uvijek neće. Međutim, danas već postoji dovoljno sorti koje se uspješno uzgajaju dugi niz godina u središnjem dijelu Rusije, na jugozapadu marelice i breskve uglavnom se osjećaju kao kod kuće. U tom je pitanju potrebno odmah saznati sastav tla na kojem se planira sadnja stabala i već odabrati sortu za njegove pokazatelje.

Ali u sjevernim je regijama sigurno da se neće moći baviti ovim usjevima, no stabla će, ako prežive, zahtijevati previše brige, a urod će biti minimalan. U slučaju da nema vlastitog zemljišta, tada možete pokušati pronaći zemljište koje se daje u dugoročni zakup. Trošak hektara zemlje godišnje na jugozapadu Rusije može doseći tri i pol tisuće rubalja, u srednjoj traci - do dvije tisuće. To se odnosi na poljoprivredno zemljište koje se nalazi na relativno udaljenoj udaljenosti od velikih naselja. Možete se obratiti i općinskim službama sa ponudom da se bave poljoprivredom na državnom zemljištu. Budući da su ogromna prostranstva poljoprivrednog zemljišta prazna, vjerojatno će se početnicima pružiti pomoć davanjem površina za uzgoj biljaka. Za vrt možete izdvojiti oko pet hektara.

Kao i mnoge druge voćke, i ove kulture počinju roditi tek nekoliko godina nakon sadnje. Postoje sorte koje počinju roditi u 2-3 godine, ali te sorte možda nisu uvijek prikladne za klimatske uvjete. Stoga je bolje postaviti svoj vrt u slučaju da se obavlja gospodarstvo s više profila, jer u protivnom poljoprivrednik neće imati sredstava za život nekoliko godina. Štoviše, o drveću je potrebno paziti, što također zahtijeva novac. Bilo koji vrt s voćkama je investicija koja će početi donositi prihod tek nakon nekoliko godina. To plaši neke poduzetnike koji su navikli na kratkoročni profit i razmatraju svako ulaganje samo ako se brzo vrate. U ovom slučaju takav pristup nije preporučljiv. Ali ako je vrt postavljen na farmi s više polja, tada će to omogućiti efikasnije provođenje njegovih aktivnosti općenito, jer će tada ispod stabala biti najmanje gnojiva organskog podrijetla.

Dakle, vrijedno je raditi u svom vrtu kada već postoje utvrđeni izvori redovnog prihoda. Vrt će biti još jedan izvor, ali mnogo kasnije.

Također, na multidisciplinarnoj farmi zasigurno postoji odgovarajuća tehnika brige o biljkama. A to nije samo vrtni alat, predstavljen lopatama i grabljem, već i kompletna oprema. U slučaju marelice i breskve bit će dovoljna samo transportna oprema - to je mali stroj koji se može kretati po vrtu s prikolicom za slaganje posljednjeg ubranog voća. Zatim se žetva prevozi do mjesta skladištenja, ali lakše i brže se sakuplja.

Budući da ove biljke sazrijevaju neravnomjerno, to možete i sami, poljoprivrednik to može raditi svaki dan tijekom žetve, a može mu pomoći i njegova vlastita obitelj. Ako se ne možete nositi, možete zaposliti radnu snagu iz najbližih naselja. To mogu biti sela i sela, jer se u velikim gradovima ne mogu pronaći prikladni ljudi koji će previše zatražiti svoje usluge. I rad mještana sa sela bit će kvalitetan, dok će poljoprivrednik stanovništvu sela osigurati barem sezonsko zapošljavanje, što samo pozitivno utječe na društveni život.

Morat ćete zaštititi svoj vrt ne samo od patogena i štetnih insekata, već i od ptica štetočina, koji također vole delikatnost. Prepelice ptice mogu uništiti vrt, posebno jedući oko vrhova stabala. To nije tako istinito za regije u kojima je broj ptica mali, jer će tada biti vjerojatnije pomagači, a ne štetočine koje uništavaju štetne insekte. Ali ako su se ptice uzgajale u ogromnim količinama, tada će ih se morati odlagati na neki način. Zbog nedostatka hrane mogu bez straha za ljude uništiti vrtove. Ako ne uzmete u obzir nekoliko varvarskih metoda, ptice se mogu otjerati posebnim uređajima. Dakle, umjesto pištolja razvijene su plinske puške koje simuliraju zvuk pucnja i čine da ptice odlete u velikoj udaljenosti u panici. Leteći zmajevi slični su grabljivim pticama (pogotovo ako su još uvijek prikladno obojeni), što također čini ptice u panici.

Koriste se i sve su raširenija posebna ultrazvučna repelera koja stvaraju trajni ultrazvuk na frekvenciji koju ptice čuju, ali ljudi ne opažaju. Međutim, ovaj zvuk mogu čuti životinje, a ljudi mogu osjetiti nelagodu. Nedavno su poboljšana tehnologija omogućila postavljanje ultrazvučnih repelera na vrhove stabala i generiranje neugodnog ultrazvuka samo u određenom radijusu na određenoj visini. Postoje i uređaji koji su apsolutno bezopasni za ljude i domaće životinje - zvučni repetitori. Oni reproduciraju zvukove grabljivih ptica, što u potpunosti izbacuje nepropusne goste iz vrta. I, naravno, ne smijemo zaboraviti na klasične metode odvraćanja; zajedničko strašilo može biti učinkovito ako se radi o lešu mrtve ili simulirane ptice. Ugledavši mrtvog rođaka, ptice napuštaju opasan teritorij.

Marelice. Kultivirane vrste - Prúnus armeniáca. Ima mnogo imena koja su uobičajena u regijama Rusije: od suhih marelica do žutog voća. Marelica voli umjerenu klimu, a sve sorte koje dobro podnose hladnoću dobivene su dugim odabirom. Uzgoj je također doveo do pojave mnogih novih vrsta, a to su hibridi marelice s višnja ili šljiva. Marelica se ne smije saditi na jako vlažnim tlima, ova biljka voli mirna i dobro osvijetljena mjesta.

Kao i sva ostala voćka, potrebno ju je gnojiti samo tijekom plodovanja, prije nego što to učinite provesti standardne postupke za zalijevanje biljke i njegovanje. Sorte namijenjene središnjoj Rusiji dobro podnose gljivične bolesti, za razliku od usko povezanih biljaka - trešanja i šljiva, koje neke gljive mogu u potpunosti uništiti, ako drvo prepustite sudbini.

Ovisno o sorti, marelica može početi plodovati već u drugoj godini, ali moramo se sjetiti da mlado stablo ne može pružiti maksimalni mogući prinos. No neke sorte počinju uroditi plodom tek u četvrtoj godini nakon sadnje, a to značajno utječe na vođenje poslovanja. Prije toga, ova biljka nije bila u mogućnosti ni davati plodove godišnje, a usjev je bio samo jednom u 2-3 godine. Danas mnoge sorte proizvode gotovo isti broj plodova iz godine u godinu. Ali iskusni poljoprivrednici kažu da je najbolje imati nekoliko sorti ove biljke u vrtu, tada se ukupni prinos povećava. Godišnja berba se u pravilu ostvaruje, jer je ova kultura dio prehrane mnogih ljudi, ali ovdje će posebno dobra prodaja marelica biti na tržištu. Stoga se značajan dio njihovih plodova može ostaviti za prodaju na najbližem poljoprivrednom tržištu, gdje se prodaju po najvišoj mogućoj cijeni; ali postoji rizik da se ne proda previše voća. Stoga je bolje pokušati pronaći trgovce i pokušati im prodati sakupljene marelice.

U trgovinama velikih gradova rijetko možete pronaći marelice (za razliku od breskve), tako da možda nećete uspjeti u ovom smjeru. Još uvijek postoje veliki preprodavači koji mogu pokupiti vrlo velike serije robe, ali cijena će biti minimalna. Ako neki dio usjeva ostane nerealiziran, vrijedi spasiti plodove od sjemenki i zamrznuti ih. Dugo vremena ripani plodovi još uvijek neće biti sačuvani, a u smrznutom obliku mogu se prodati mnogim prehrambenim poduzećima koja proizvode pirjano voće, žele i slično (ista poduzeća mogu također prodavati svježe voće koje ide u džemove, ispune i paste).

Osim svježeg i smrznutog voća, koristi se i sušeno. Osušene marelice nisu marelice, već njihove sušene polovice koštica. Osušena marelica koristi se kao sirovina za mnoge slatkiše; stoga neće biti iznenađujuće ako se iznenada sušeno i smrznuto voće prodaje mnogo bolje, nego svježe. No sjemenke marelice također su koristan proizvod koji se ne mora odlagati ako je namijenjena prerada voća. Kosti postaju osnova za pripremu alkoholnih pića, cijede se ulje i čak se jedu poput badema. Sjemenke marelice koriste se i u kozmetičkoj industriji, kao i kao lijekovi. Stoga će se marelice gotovo sigurno moći prodati.

Trošak sadnica ove biljke iznosi 700 rubalja; Na jednom se hektaru može smjestiti više od četiri stotine biljaka (na osnovi 24 m2 po stablu). Čak i ako uzmemo u obzir samo 400 biljaka, tada moramo izdvojiti 280 tisuća rubalja po hektaru, odnosno 1 milijun 400 tisuća po pet hektara. S jednog stabla moguće je sakupiti u prosjeku 50 kilograma voća, odnosno 20 tona po hektaru. Pet proizvodi 100 tona. Veleprodajna cijena kilograma marelice iznosi oko 40 rubalja, a kao rezultat toga, ako prodate cijeli usjev veletrgovcima u obliku svježeg voća, dobit ćete 4 milijuna rubalja prihoda. Dakle, uspješna godina žetve u potpunosti će pokriti troškove početnog otvaranja posla.

Breskve. To je kultura koja se u Rusiji može uspješno uzgajati samo na jugozapadu. Postoje, naravno, sorte otpornije na smrzavanje, ali za industrijsku proizvodnju daju previše nestabilne i male usjeve da bi mogli ozbiljno profitirati.

Breskva se također naziva perzijska šljiva, latinski naziv vrste je preveden - Prúnus pérsica. Breskva je vrlo blizak srodnik badema, njihova je razlika upravo u plodu; u breskvi je vrlo sočan i ukusan, u bademima je potpuno neprimjeren za hranu. No, kosti breskve jedu mnogo rjeđe od sjemenki badema. Breskve se sadi na većoj udaljenosti jedno od drugog od stabala marelice, tako da se na jednom hektaru može smjestiti samo do 300 stabala. Ali trošak sadnica je mnogo niži - oko 200 rubalja po stablu.

Sorte se razlikuju i ovisno o regiji, a prinos stabla ne ovisi ni najmanje o tome, ali breskva se razlikuje po tome što ako ne urodi velikim brojem plodova, oni koji se čine izgledaju veći nego ako ih je bilo puno. Odnosno, sačuvana je ukupna masa plodova. Ali velike su breskve koje se cijene više, neki ljudi ne razlikuju okus breskve i marelice, smatrajući prvu uvećanom verzijom druge.

Posljednjih godina nektarine, koje se od breskve razlikuju po glatkoj koži, stekle su posebnu popularnost i posebnu ljubav. Trenutno je situacija takva da su nektarine snažno istisnule breskve s tržišta. Ali u Rusiji postoje sorte nektarina koje se uzgajaju čak i u regiji Volgograd, a za ovu biljku ovo je krajnji sjever. Prodaja breskve donekle se razlikuje od prodaje marelica; ovo je voće najčešće zanimljivo potrošačima u obliku svježeg voća, mada se, naravno, od njih često prave sokovi, nektari i drugi proizvodi prehrambenih poduzeća. Sjemenke i marelice koriste se u pripremi alkohola i u uljnoj industriji. Ulje sjemenki breskve koristi se u kozmetici.

Da biste dobili svoj vrt breskve, trebate kupiti tisuću i pol tisuća sadnica na pet hektara. Po cijeni od 200 rubalja, otkupna cijena bit će 300 tisuća rubalja. To je zbog činjenice da se breskvama bavi mnogo manji broj ljudi nego marelice. Prinos ove biljke također ovisi o sorti, ali prosjek se može nazvati 40 kilograma po stablu po sezoni. Tada ispada da iz cijelog vrta u dobrim godinama možete sakupiti oko 60 tona stabala breskve. Trošak kilograma ovog voća je oko 60 rubalja. No, istovremeno se plodovi dobrih sorti ponekad prodaju i pojedinačno, što njihovu prodaju čini vrlo profitabilnim poslom. Ispada da će prihod od prodaje breskve iznositi 3 milijuna 600 tisuća rubalja, i iako je manji od prihoda od prodaje breskve, mnogo je isplativiji.

Matthias Laudanum (c) www.clogicsecure.com - Portal za poslovne planove i vodiče za male tvrtke

2019/08/18


Popularni Postovi